Новый закон о торговле пойдет петербургским пищевикам на пользу

Закон о торговле, принятие которого ожидается осенью этого года, положительно повлияет на развитие пищевой промышленности города. Об этом сегодня на пресс-конференции заявил президент Союза пищевых предприятий Санкт-Петербурга Григорий Забровский.

По его словам, закон, несмотря на некоторые шероховатости, устанавливает правила взаимодействия между торговыми сетями и поставщиками продукции. Для Петербурга это особенно важно, поскольку наш город является самым монополизированным с точки зрения сетевой торговли. На долю сетевого ритейла приходится свыше 80% продовольственного рынка города.

Как отметил Забровский, в разработку закона внес свою лепту Санкт-Петербург – в городе на Неве еще два года назад подняли проблемы взаимодействия сетей и местных производителей.

"Среди положительных моментов закона о торговле – отмена входных бонусов, четкие сроки оплаты поставщикам поставленной продукции, внедрение типового договора", – рассказал исполнительный директор Союза Игорь Подлипенцев.

Между тем он отметил, что в законе оставлены "лазейки", которые обеспечивают возможность сетям брать дополнительные средства с поставщиков товаров. Например, это так называемая премия за объем реализованной продукции.

По словам экспертов, несмотря на кризис, в городе достаточно стабильно работают предприятия молочной, хлебобулочной и кондитерской промышленности.

Источник: saint-petersburg.ru

Опубликован подробный отчёт о работе выставок "Интерфуд" и "Продтех"

Ознакомиться с итоговым отчётом вы можете здесь >>

В России введена новая маркировка соков

С 29 апреля в России вступает в силу "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей". Напомним, что соответствующий Федеральный закон был принят Госдумой в октябре минувшего года.

Новый регламент устанавливает общие требования безопасности соковой продукции из фруктов и овощей. Закон предъявляет специальные требования к производству, хранению, реализации и утилизации, а также к маркировке соков. Так, в наименование соков обязательно должны включаться названия фруктов и овощей, использованных при производстве, или же слова, производные от этих наименований.

Если при изготовлении напитка используется два и более вида фруктов или овощей, эта информация должна быть также отображена в названии. К тому же потребитель должен видеть на упаковке, какой сок он приобретает - "прямого отжима" или "восстановленный". Также наименование сока обязательно дополняется пометкой - "с добавлением сахара" или "с сахаром", если в сок добавлены сахар, сахара, их растворы или сиропы. Если в состав сока входят физиологически активные компоненты, на таре должна быть пометка "обогащенный". При этом обязательно указываются все входящие в состав компоненты. То же самое касается подсластителей, пряностей и меда - соответствующая информация обязательна.

На упаковке соков, нектаров и морсов должна быть информация о минимальной объемной доле сока или пюре. Надпись "с мякотью" на упаковках соков и нектаров, содержащих клетки цитрусовых фруктов, разрешается только в случае, если в продукте ее содержится свыше 8%.

Источник: Upakovano.ru

Производитель упаковки группа компаний "Экотек" запускает вторую очередь производственного комплекса.
В новые мощности вложено 12,6 млн евро.

Компания планирует увеличить производство продукции на 17,7%, до 1,5 млрд. рублей в год. В частности, больше будет выпускаться упаковочной пленки и фольги. "Экотек" собирается летом 2009 года начать поставки пленки в Финляндию, Швецию, страны Балтии.

По мнению президента ГК "Экотек" Андрея Загорского, одним из наиболее востребованных товаров в этих странах должна стать пленка для упаковки сена.

Также после закупки новой техники в 3,5 раза должен вырасти объем производства полиграфической продукции – этикеток. Сейчас 50% заказов по этому направлению выполняется для пивоваренных компаний ("Балтика", Heineken и др.), 20% – для производителей крепких алкогольных напитков.

Эксперты считают, что "Экотек" своевременно расширяет производство. В связи с ростом курса валюты российские производители пищевых продуктов активизировались, потребность в упаковке выросла. В то же время количество типографий уменьшилось, потому что с рынка ушли компании, развивавшиеся на заемные средства.

Годовая проектная мощность производства "Экотек" после запуска второй очереди: 45 млн. печатных листов формата A1 полиграфической продукции (600 млн. рублей), 12 тыс. т упаковочной пленки (750 млн. рублей), 18 млн. м2 переработанной фольги (150 млн. рублей).

Источник: dp.ru

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации до 30 июня определит параметры импорта сельхозпродукции

Министерство сельского хозяйства РФ до 30 июня текущего года определит параметры режима импорта продукции агропромышленного комплекса на следующую трехлетку, сообщила глава Минсельхоза Елена Скрынник.

Выступая с докладом в рамках Недели российского бизнеса, Е. Скрынник напомнила, что Россия предпринимает шаги по поддержке отечественного сельхозпроизводителя путем квотирования импортной продукции, в частности, мяса птицы и свинины. На текущий год, отметила она, квота по мясу птицы, основным импортером которой являются США, сокращена на 300 тысяч тонн – с 1,2 миллиона до 900 тысяч тонн.

"Импорт не должен создавать препятствия для развития отечественного производства, его назначение - содействовать наполнению рынка по объему и ассортименту и дополнять продукцию отечественных сельхозпроизводителей", – заявила министр.

Она указала, что перед Россией стоит задача добиться максимально возможного импортозамещения по мясу и молоку. На сегодняшний день, по оценкам экспертов, доля импортной продукции на внутреннем рынке мяса в РФ составляет порядка 40%.

Источник: РИА Новости

Открытие выставок совсем скоро! Успейте воспользоваться предложением от нашего информационного спонсора!

Retailbooks.ru – лучшие цены на деловые книги!
Для участников и посетителей выставок "ИНТЕРФУД" и "ПРОДТЕХ" подготовлено спецпредложение – введите при оформлении заказа на Retailbooks.ru код купона CP-QNUBC-5Z7VUXG и получите скидку, предложение действует до окончания работы выставок!

Крупнейшая розничная компания России X5 Retail Group принимает участие в XII Северо-Западном продовольственном Форуме

Александр Павлов, генеральный директор Северо-Западного филиала компании, выступит с докладом на тему: "Сеть доступная для потребителя и поставщика".

X5 Retail Group N.V. – крупнейшая в России по объемам продаж розничная компания. Работает под брендами "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель". На 01.01.2009 г. под управлением Компании находится 1101 магазин в Москве, Санкт-Петербурге, других регионах России и в Украине.

Союз независимых розничных сетей России поддерживает проведение XII Северо-Западного продовольственного Форума. Директор союза Ирина Канунникова подписала письмо с приглашением сетям принять участие в работе Форума. С текстом письма можно познакомиться здесь

Вице-губернатор Ленинградской области – Председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти Сергей Яхнюк подписал приветствие участникам и гостям выставок "Интерфуд" и "Продтех" и XII Северо-Западного продовольственного форума. С текстом приветствия можно ознакомиться здесь

Заместитель Министра сельского хозяйства Российской Федерации Николай Александрович Архипов направил приветствие участникам, организаторам и гостям выставок "Интерфуд", "Продтех" и XII Северо-Западного продовольственного форума.
С текстом приветствия можно ознакомиться здесь

Заместитель председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга Дмитрий Кобицкий подписал письмо руководителям предприятий торговли с приглашением принять участие в работе XII Северо-Западного продовольственного Форума и Биржи деловых контактов с 7 по 9 апреля 2009. С текстом письма можно ознакомиться здесь

Холдинг "Талина" принимает участие в XII Северо-Западном продовольственном форуме.

С докладом выступит Вячеслав Чулков, директор департамента маркетинга. Тема доклада: "Брендинговая политика в условиях кризиса".

Первый заместитель Председателя комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Санкт-Петербурга Игорь Илюхин подписал письмо, адресованное руководителям предприятий пищевой промышленности, с приглашением принять участие в работе XII Северо-Западного продовольственного форума. С текстом письма можно ознакомиться здесь

Деловое сотрудничество Санкт-Петербурга и Республики Беларусь

27 февраля 2009 года в Смольном состоялось заседание Совета делового сотрудничества Санкт-Петербурга и Республики Беларусь. По итогам заседания губернатор Валентина Матвиенко и премьер-министр Белоруссии Сергей Сидорский подписали Программу торгово-экономического, научно-технического и гуманитарного сотрудничества.
"Отношения с Белоруссией всегда были в числе приоритетных для Санкт-Петербурга, и итоги прошлого года это подтверждают, – подчеркнула Матвиенко. – Сейчас Белоруссия занимает первое место по товарообороту с Петербургом среди стран СНГ".

Каждый год товарооборот между городом на Неве и Белоруссией возрастает на 30-40%. В 2008 году он вырос на 34% по сравнению с предыдущим годом и достиг 1,646 млрд. долларов. 47% товарооборота составляет наукоемкая продукция. Дальнейшему росту объемов товарно-денежных отношений должно способствовать введение беспошлинного режима торговли между Петербургом и Белоруссией.

Важнейшими направлениями сотрудничества станут сферы энергетики и машиностроения. Так, планируется совместная разработка проекта трактора нового поколения и выпуск его на Кировском заводе. Холдинг "Силовые машины" совместно с Министерством энергетики Республики Беларусь готов работать над модернизацией белорусской энергетической системы. Кроме того, с участием "Силовых машин" намечается создание производства большегрузных самосвалов "БелАЗ".

Губернатор отметила, что другим направлением сотрудничества сегодня является закупка белорусского продовольствия. Это поможет городу избежать повышения цен на продукты. Сергей Сидорский, в свою очередь, подтвердил, что Белоруссия заинтересована в этих поставках. Она готова продавать Петербургу сахар и соль по ценам ниже, чем на мировых рынках. Планируется увеличить поставки картофеля, овощей, мясных и молочных продуктов. "Это продукты хорошего качества, которые любят и знают петербуржцы, причем по вполне конкурентным ценам", – сказала Валентина Матвиенко.
Она выступила с предложением создать в Петербурге сеть магазинов белорусских товаров. За минувший год открыто два таких магазина. На 2009 год запланировано открытие еще десяти.

В рамках деловой программы выставок "Интерфуд" и "Продтех" и XII Северо-Западного продовольственного форума, которые пройдут с 7 по 9 апреля 2009 в Санкт-Петербурге, состоится День белорусского производителя с участием таких предприятий, как: Борисовский мясокомбинат, Воложинский маслосырзавод, Минский мясокомбинат, Минский маргариновый завод, ТД "Белая Вежа", Красный Пищевик, Белптицепром, Криница, Красный мозырянин и других.

Вице-губернатор – председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области Сергей Яхнюк подписал письмо руководителям предприятий пищевой и пищеперерабатывающей промышленности Ленинградской области с приглашением принять участие в работе форума. С текстом письма можно ознакомиться здесь

В рамках выставки "ПРОДТЕХ" впервые откроет двери "ExpoShop" – магазин на выставочной площадке.

"ExpoShop" представит всё необходимое для оснащения современного магазина. В его создании и оформлении примут участие производители торгового и холодильного оборудования, витрин, стеллажей, прилавков, весового оборудования, контрольно-кассовых аппаратов, оборудования для автоматизации торговых и пищевых предприятий, дизайнеры интерьеров магазинов.

К посещению выставки и салона "ExpoShop" приглашаются предприятия торговли различных форматов – от супермаркетов до небольших торговых точек, сетевые ритейлеры, весь спектр предприятий общественного питания, логистические центры, предприятия пищеперерабатывающей отрасли.

Подробности участия – у организаторов выставки.

Председатель Постоянной комиссии по промышленности, экономике и собственности Законодательного Собрания Санкт-Петербурга А.С. Ольховский выступит с докладом на Форуме.

Председатель Постоянной комиссии про промышленности, экономике и собственности Законодательного Собрания Санкт-Петербурга Александр Сергеевич Ольховский примет участие в работе XII Международного Северо-Западного продовольственного Форума в качестве эксперта-докладчика.

XII Северо-Западный продовольственный Форум пройдет в Санкт-Петербурге с 7 по 9 апреля 2009 года совместно с выставками продуктов питания, напитков, ингредиентов, оборудования и упаковки для пищевой и пищеперерабатывающей промышленности "Интерфуд" и "Продтех".

Санкт-Петербургская ассоциация малого бизнеса в сфере потребительского рынка принимает участие в XII Северо-Западном продовольственном форуме.

Председатель Ассоциации, Алексей Третьяков, выступит с докладом на тему "Малая торговля –гарант экономической безопасности России".

XII Северо-Западный продовольственный форум будет работать совместно с выставками продуктов питания, напитков, ингредиентов, оборудования и упаковки для пищевой и пищеперерабатывающей промышленности "Интерфуд" и "Продтех" с 7 по 9 апреля 2009 в Ленэкспо.

Председатель комитета по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка Ленинградской области Наталия Георгиевна Смирнова выступит с докладом на XII Северо-Западном продовольственном форуме

Тема доклада – "Кредитование малого бизнеса".
Поддержке малого и среднего предпринимательства в сфере АПК и на потребительском рынке посвящена и специальная бизнес-секция "Развитие и поддержка малого бизнеса", которая будет работать в рамках Форума. Новых покупателей предприниматели смогут найти на Бирже деловых контактов, участие в работе которой принимают заказчики, поставщики и производители пищевых продуктов и оборудования для кондитерских, хлебобулочных, мясоперерабатывающих, алкогольных компаний, торговых сетей и магазинов шаговой доступности, рынков и предприятий розничной торговли.
XII Международный Северо-Западный Продовольственный Форум пройдет в Санкт-Петербурге с 7 по 9 апреля 2009 года.

В России вводятся новые требования к маркировке продуктов

Технический регламент "О маркировке упакованных пищевых продуктов для потребителей" Государственная дума РФ поддержала в первом чтении 23 января.

Техрегламент содержит унифицированные требования к маркировке продуктов, которые продаются в России. Документ определяет перечень сведений, обязательных к указанию на упаковке: количество продукта, срок годности, дата изготовления, наименование и адрес изготовителя и т.д. Запрещается использование в названии пищевого продукта наименований ингредиентов, которые не входят в его состав. Вводится требование размещения на упаковке информации о наличии в продукте пищевых добавок, генно-модифицированных организмов, ароматизаторов, веществ или продуктов, которые могут способствовать возникновению аллергических реакций.

Комментируя принятие техрегламента, первый заместитель руководителя фракции "Единая Россия" Татьяна Яковлева обратила внимание на оговорку, которая есть в техрегламенте: информация о наличии ГМО размещается на упаковке, если содержание ГМО превышает 0,9%. "На мой взгляд, даже минимальное присутствие генно-инженерно-модифицированных организмов необходимо в обязательном порядке прописывать на этикетке", – сказала депутат. Более 53% россиян интересуются наличием добавок, отметила Яковлева.

Яковлева также предупредила покупателей. "Ошибки в словах или расплывчатые надписи на этикетке - это не небрежность производителя, а признаки контрафакта или фальсификата. Поскольку пиратам никакой техрегламент не писан, то товары в таких упаковках не надо класть в свою корзину", – сказала она.

Яковлева привела последние данные социологов, которые свидетельствуют о том, что лишь 7,5% опрошенных игнорируют этикетки, а 68% обращают внимание на содержимое упаковки продовольственных товаров. Каждый пятый россиянин всегда читает информацию о составе продуктов питания при покупке. 40% интересуются составом и питательной ценностью товара, когда впервые покупают что-то новое.

Источник: ИА REGNUM

АКОРТ и Союз независимых сетей России пошли навстречу сельхозпроизводителям

Ассоциация компаний розничной торговли (АКОРТ) совместно с Союзом независимых сетей России приняли к исполнению Положение "О порядке доступа отечественной сельскохозяйственной продукции в торговые сети". В понедельник 22 декабря АКОРТ получила уведомление ФАС, что представленное Положение не противоречит требованиям антимонопольного законодательства, поэтому все торговые сети-участники АКОРТ и СНСР при заключении договоров поставки сельскохозяйственной продукции могут руководствоваться данным Положением.

Положение направлено на поддержку отечественного сельского хозяйства, создание взаимовыгодных условий сотрудничества между компаниями розничной торговли и производителями отечественной сельскохозяйственной продукции и обеспечение жителей страны высококачественными продуктами по справедливым ценам.

В соответствии с принятым документом, компании розничной торговли – члены Ассоциаций, не будут взимать с производителей небрендированной отечественной сельхозпродукции "входные" бонусы, плату за полку, плату за открытие новых магазинов, а также откажутся от других дополнительных платежей, не относящихся к предмету договора. Кроме того, Положение не допускает навязывание невыгодных для производителей условий договоров. Документ также поощряет заключение прямых, без участия посредников, договоров поставки, регулирует решение спорных ситуаций, а также предусматривает защиту от ценовых сговоров.

С 23 декабря все сети, входящие в состав Ассоциаций, обязуются привести существующие договора поставок, заключенные с производителями и поставщиками сельхозпродукции, в соответствие с принятым Положением.

Источник: retail.ru

"ПРОДТЕХ 2009" – выставка премьер!

Организаторы международной выставки оборудования и упаковки для пищевой промышленности в Санкт-Петербурге анонсируют предстоящее событие как выставку премьер.

Не смотря на разговоры о кризисе, к участию в выставке уже сегодня готовятся российские и иностранные компании. Многие из них представят новинки – те, что сейчас доводятся до совершенства, чтобы в апреле быть на 100% готовыми к премьере. Среди таких компаний – MULTIVAC GROUP.

Компания MULTIVAC (Германия) – лидер на рынке упаковки благодаря своему 45-летнему опыту, индивидуальному подходу, разнообразию инновационных технических решений и превосходному сервису по всему миру. В 2008 году компания открыла свои представительства в Москве и Санкт-Петербурге. Участие в выставке "ПРОДТЕХ 2009" станет для компании "Мультивак Рус" премьерным в Санкт-Петербурге.

В Санкт-Петербурге создана Ассоциация предприятий общественного питания

В Санкт-Петербурге учреждена Ассоциация предприятий общественного питания, главными направлениями деятельности которой являются подготовка квалифицированных кадров, повышение эффективности взаимодействия всех звеньев отрасли. Как сообщили в пресс-службе Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ), учредителями Ассоциации являются компании, составляющие всю тематическую отраслевую цепочку, от производителей и поставщиков продукции и специализированного оборудования до рестораторов.

В настоящее время в городе осуществляют свою деятельность более 6 тысяч предприятий, работающих в сфере общественного питания, на которых работает свыше 100 тысяч человек. По оценке специалистов КЭРППиТ, оборот общественного питания за 2008 год составит более 44 млрд. рублей и по сравнению с 2003 годом увеличится в два раза в сопоставимых ценах.

Источник: ИА REGNUM

В Ленобласти к 2009 году создадут агробизнеспарк

Сельское хозяйство Ленинградской области вскоре получит собственную площадку для научных разработок, а также кузницу кадров и бизнес-инкубатор. Идею создания агробизнеспарка (агротехнопарка) 6 ноября поддержал глава региона Валерий Сердюков.

Новая структура призвана быть в первую очередь консультативным "органом" для решения проблем малых, средних и крупных сельхозпредприятий области. С развитием агротехнопарка на его базе будут проводиться научные исследования в агропромышленной сфере, а также профессиональная подготовка кадров.

По словам губернатора Ленобласти Валерия Сердюкова, пока такой консультационной деятельностью занимается комитет по агропромышленному комплексу, однако это государственный орган и в его функции эта работа не входит.

Помогать аграриям было предложено с помощью агробизнеспарка (агротехнопарка), который позволит взаимодействовать науке, производству, образованию и бизнесу.

Представители науки не только поддержали такую инициативу, но и вынесли на суд свою концепцию создания подобного технопарка. Агротехнопарк, по мнению ученых, должен помогать не только уже существующим предприятиям сельского хозяйства, но и молодым специалистам. Для этого на его базе планируется создать бизнес-инкубатор, где предпринимателям можно было бы сдавать в аренду помещения, причем на льготных условиях, а также предоставлять консультации и кредиты. Таким образом, предприниматели смогут не только создать фирму, но и разработать свой продукт, создать его и выйти с ним на рынок.

Помимо этого, агротехнопарк будет призван готовить кадровый резерв для предприятий и стать практической площадкой для студентов.

Валерий Сердюков заявил, что агротехнопарк, скорее всего, начнет действовать уже в следующем году.

Источник: 47News

Открытие производства Bag-in-Box в России

Smurfit Kappa Group открыла завод по производству упаковки Bag-in-Box

16 октября в 2008 в г. Всеволожск, Ленинградской области состоялось торжественное открытие подразделения Smurfit Kappa Group по производству упаковки bag-in-box. На это мероприятие были приглашены руководители крупнейших западных и российских компаний, представители правительства Ленинградской Области, топ-менеджмент концерна, в том числе управляющий группы Тони Смерфит (Tony Smurfit).

Новое предприятие располагается на территории ЗАО "Смерфит Каппа Санкт-Петербург" – лидера по производству гофрокартонной упаковки на Северо-Западе России. Мощность нового предприятия – 30 млн. упаковок bag-in-box в год. Инвестиции в создание предприятия составили 3,5 млн евро. Оно оснащено современным высокотехнологичным оборудованием, имеет чистые производственные помещения с системой фильтрации воздуха и климат-контроля. Это позволяет производить упаковку bag-in-box, отвечающую высоким стандартам пищевой промышленности. Основными потребителями упаковки bag-in-box являются, прежде всего, производители вина, жидких яичных и молочных продуктов, соков.

Востребованность такого предприятия обусловлено динамичным развитием данного сегмента упаковочного рынка. По оценкам специалистов Smurfit Kappa Group, рост рынка упаковки bag-in-box составляет 15% в год. Данная тенденция продолжится и в ближайшие годы. Поэтому концерн планирует в ближайшее время произвести дополнительные инвестиции и увеличить производство в этом перспективном направлении.

Тенденция дальнейшего развития высокотехнологичных производств с меньшей потребностью в трудовых и энергетических ресурсах отвечает как интересам концерна, так и находится в русле ожиданий Ленинградской области от инвестора, а именно – создание высококачественной и высокодоходной наукоемкой продукции с минимальным потреблением всех видов ресурсов и качеством мирового уровня.

Концерн уверен, что такая продукция будет пользоваться спросом, будут расти доходы предприятия, зарплата работников, их уверенность в завтрашнем дне, а бюджеты Всеволожского района и Ленинградской области увеличиваться, в том числе и за счет налогов от нового высокодоходного производства.

Источник: Smurfit Kappa Group