|
XIII CЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ФОРУМ
"ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ – ПРИОРИТЕТНАЯ ОТРАСЛЬ
ЭКОНОМИКИ РОССИИ"
6–8 апреля 2010 года, Санкт-Петербург
Ленэкспо, павильон 6, зал 6-2
ПРОГРАММА*:
6 апреля 2010, вторник
|
09.00 – 10.00 |
Регистрация участников Форума |
10.00 – 11.30 |
Панельная дискуссия "Продовольственный рынок – уроки и последствия мирового финансового кризиса в пищевой отрасли, развитие в посткризисный период"
Модератор: Хлюпова Е., генеральный директор ООО "Исследовательская компания КОМКОН"
Вопросы для обсуждения:
- Доктрина продовольственной безопасности России. Курс на замещение импорта продукцией российских производителей
- Оптовая и розничная торговля в свете закона об основах государственного регулирования и развития торговой деятельности в РФ
- Безопасность и качество продовольственных товаров. Исполнение плана мероприятий по реализации послания Президента РФ в области защиты прав потребителей и проверка качества пищевых продуктов, реализуемых в Санкт-Петербурге
- Перспективы развития приграничного сотрудничества Латвии и России в продовольственной сфере
- Основные направления развития хлебопекарной отрасли в Европе на примере Финляндии. Борьба за рынки сбыта
К участию в дискуссии приглашены: Панкин В.Д., заместитель начальника отдела аналитики и прогнозирования агропродовольственного рынка Министерства сельского хозяйства Российской Федерации; Кобицкий Д.А., заместитель председателя Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли; Лапеко Н.Г., начальник Управления агропромышленного комплекса КЭРППиТ Санкт-Петербурга; Палинчук С.С., начальник Управления торговли КЭРППиТ Санкт-Петербурга; Варенов А.В., заместитель Председателя Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области, начальник Департамента по экономике, финансам и аграрной политике; Герман А.В., директор СПбГУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг"; Мамлеева Д.А., заместитель директора ФГУ "Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория"; госпожа Иветта Серс, Генеральный Консул Латвийской Республики в Санкт-Петербурге; господин Матти Вяянянен, Президент компании Leipurin Oy; Никулина Т.Н., генеральный директор ООО Лейпуриен Тукку; Подлипенцев И.Ф., исполнительный директор Союза предприятий пищевой промышленности Санкт-Петербурга. |
11.30 – 12.00 |
Кофе-брейк |
12.00 – 16.00 |
Сессия 1: Производители и торговые сети: будет ли выгодным альянс?
Модератор: Хлюпова Е., генеральный директор ООО "Исследовательская компания КОМКОН"
Вопросы для обсуждения:
- Ключевые особенности сетевой розничной торговли и перспективы ее развития
(докладчик: Павлов А.Г., генеральный директор Северо-Западного филиала X5 retail Group)
- Актуальные вопросы развития сети "Океан"
(докладчик: Сваринская Т.Ю., генеральный директор ООО "Полюс")
- Возможности для совместного развития производителей и торговых предприятий в сфере обеспечения населения хлебобулочными изделиями
(докладчик: Большов М.В., исполнительный директор ОАО "Хлебный Дом")
- Новейшие технологии управления доставкой продукции: практический опыт повышения оперативности и снижения издержек транспортной логистики
(докладчик: Андреев А.В., директор по Северо-Западному региону ООО “АНТОР БИЗНЕС РЕШЕНИЯ”)
- Партнерство без кавычек. Закупочный факторинг – инструмент построения взаимовыгодных отношений торговой сети и поставщика
(докладчик: Васильев С.Г., директор Северо-Западного Дивизиона НФК)
- Варианты привлечения финансирования для предприятий пищевой промышленности и продуктового ритейла
(докладчик: Вайшнурс А.А., эксперт компании Делойт)
- Решения для управления финансами в пищевой промышленности
(докладчик: Пантелеев И.В., генеральный директор "АНД Проджект")
- Иностранные инвестиции в пищевой отрасли
(докладчик: Веселова И. Б., президент ИГ "Планета Капитал")
- Как приумножить доходы компании через эффективное управление финансами
(докладчик: Артамошин Г.Н., руководитель проектов компании "ИНТАЛЕВ Северо-запад")
- Ключевые тенденции в потребительском поведении Россиян (докладчик: Хлюпова Е., генеральный директор ООО "Исследовательская компания “КОМКОН“
|
14.00 – 15.00 |
Обед |
15.00 – 16.00 |
Продолжение работы Сессии 1 |
16.00 – 18.00 |
Сессия 2: Маркетинг и реклама в пищевой отрасли
Модератор: Тамберг В. В., управляющий партнер, консультационное бюро "Тамберг&Бадьин"
Вопросы для обсуждения:
- Оптимизация структуры потребительских расходов в кризис
(докладчик: Дымшиц М.Н., руководитель брендингового агентства "Дымшиц и партнеры")
- Актуальные тенденции "продуктового" брендинга в России
(докладчик: Самоделов Д., директор по маркетингу компании "Coruna Branding Group)
- Лучшие стратегии продвижения в пищевой отрасли
(докладчик: Фризоргер О.К., директор журнала "Продвижение Продовольствия.PROD&PROD")
- Как приумножить доходы компании, используя грамотный мерчандайзинг
(докладчик: Жвалев А.В., директор по развитию ООО "Эмеральд")
- Видеореклама в местах продаж. Эффективный способ привлечения покупателей
(докладчик: Никитин В., Видео Интернешнл Петербург)
- Когда брендинг не нужен. Категории, не требующие сложной идеологии потребления
(докладчик: Тамберг В.В., управляющий партнер консультационного бюро "Тамберг&Бадьин")
- Корректное позиционирование и продвижение бренда
(докладчик: Бадьин А.В., управляющий партнер консультационного бюро "Тамберг&Бадьин")
- Компетенции руководителей – успешные деловые переговоры
(докладчик: Коткин Д.С., руководитель Школы переговорщиков ШИП, специалист по результат ориентированному консультированию)
- Реклама в сети Интернет. Отлаженные технологии и новейшие тенденции
(докладчик: Мордовченко Г.П., коммерческий директор РА "Солус")
- Динамика потребительских продовольственных предпочтений петербуржцев. Объемы рекламных площадей продовольственных сетей в СПб прессе
(докладчик: Громыко Л.М., управляющий газетой "Мой район")
|
7 апреля 2010, среда |
09.30 – 10.00 |
Регистрация участников Форума |
10.00 – 14.30 |
Конференция "Эффективные упаковочные решения для пищевой промышленности"
Организатор: НП "Национальная конфедерация упаковщиков"
Модератор: Бойко А.Г., Председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию индустрии упаковки, исполнительный директор НП "Национальная конфедерация упаковщиков"
Вопросы для обсуждения:
- Российский рынок упаковки в 2010 г. Роль упаковки в реализации доктрины продовольственной безопасности России. Эффективные упаковочные решения – основа сокращения потерь в производстве и реализации продовольственных товаров. Новые нормативы и законопроекты в сфере упаковки
(докладчик: Бойко А.Г., председатель Подкомитета ТПП РФ по развитию индустрии упаковки, исполнительный директор НКПак)
- Анализ развития рынка упаковки из гофрокартона. "ГОТЭК Северо-Запад" – территория ценности для потребителей
(докладчик: Прилуцкий С.Н., директор ЗАО "ГОТЭК Северо-Запад"
- Основы эффективного выбора оборудования. Обоснование предлагаемого производителями модельного ряда. Современные тенденции выбора поставщика
(докладчик: Боченков А.А., специалист отдела автоматизации упаковочных процессов ГК "Мерпаса")
- Российский рынок стеклотары. Состояние. Перспективы. Тенденции развития
(докладчик: Мартынова Ж., генеральный директор информационно-аналитической компании ВладВнешСервис, член Российской Гильдии Маркетологов)
- Тестирование дизайна упаковки: позитивный и негативный опыт выведения новых товаров/новых марок на рынок
(докладчик: Кропотов А.В., исследовательская компания Той-опинион)
- Тренды в дизайне упаковки для пищевой промышленности
(докладчик: Корниенко С.В., главный художник компании "Равиоли")
- Инновационные решения в области оборота тары. Пулинг
(докладчик: Петрунин А.С., коммерческий директор ООО "МЕГАПЛАСТ")
- Обращение и переработка отходов упаковки. Нормативно-правовая база, финансирование, практика. Финансирование закупок оборудования с помощью экспортных агентств
(докладчик: Бобровский П.И., вице-президент Национального Тарного Союза)
- Влияние кризиса на развитие отечественного упаковочного машиностроения. Новые предложения производителей упаковочных машин
(докладчик: Феклин К.П., генеральный директор завода упаковочных машин "Термопак". Представитель компании "Мерпаса")
- Инновационные решения для транспортной упаковки паллет на производстве продуктов питания и напитков
(докладчик: Юрий Лехтио, региональный менеджер, компания Oy M. Haloila Ab (ITW Mima packaging Systems), Финляндия)
- Брендинг как основа эффективных упаковочных решений
(докладчик: Веденецкая И., исполнительный директор coruna branding group, к.э.н.)
|
12.00 |
Экскурсия по сетевым магазинам различного формата ("Пятёрочка", "Карусель", "METRO Cash & Carry") – сетевые торговые марки, анализ присутствия (с представителями торгово-закупочных предприятий)
Мастер-класс "Зависимость выручки от рекламы в сети и грамотный мерчендайзинг" (Жвалев А.В., директор по развитию ООО "Эмеральд") |
12.00 – 12.30 |
Кофе-брейк |
12.30 – 14.30 |
Продолжение работы Конференции |
14.30 – 15.30 |
Обед |
15.30 – 18.00 |
Сессия 3: Сертификация и стандартизация в пищевой отрасли
Модератор: Соловьева С.И., заместитель генерального директора ФГУ "Тест – С.-Петербург"
Вопросы для обсуждения:
- Обеспечение здоровья нации – основная задача государства
(докладчик: Гордышевский С.М., председатель Правления НП "Санкт-Петербургский Экологический союз")
- Техническое регулирование – влияние на продовольственные рынки
(докладчик: Соловьева С.И., заместитель генерального директора ФГУ "Тест – С.-Петербург")
- Добровольная сертификация как форма подтверждения высокого качества и добросовестности производителя
(докладчик: Крыжановская Н.М., начальник отдела сертификации СПб ГУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг")
- Основные проблемы технического регулирования и стандартизации
(докладчик: Соловьева С.И., заместитель генерального директора ФГУ "Тест – С.-Петербург"; Шилинская И.Г., начальник отдела стандартизации ФГУ "Тест – С.-Петербург")
- Подтверждение соответствия для производства и экспорта российской продукции. Комплексная оценка экологической безопасности продукции
(докладчик: Яковлева Т.А., руководитель Органа по сертификации продукции и услуг АНО "ТЕСТ – С.-Петербург")
- Гигиена пищевых производств. Новые моющие средства для решения вопросов санитарии на предприятиях пищевой промышленности и технологии их применения
(докладчик: Григорьев И.В., руководитель отдела промышленной гигиены компании "Гигиена-мед")
|
8 апреля 2010, четверг
|
Бизнес-поездка в Финляндию на европейское пищевое производство FAZER |
*Примечание: в программе возможны изменения
Все дни работы Форума:
Скачать заявку на участие в форуме >>
Итоги конференции 2009 >>
Итоги бизнес-поездки 2009 >>
ОРГКОМИТЕТ:
Тел./факс: (812) 303-88-69, 320-80-93
E-mail: foodind@restec.ru, foodind1@restec.ru
|
